RATAFIA Champenois
La gourmandise du fruit
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Description
Notre Ratafia Champenois est une Indication Géographique (IG), vous ne le retrouverez donc qu'ici ! De réputation discrète, nous avons décidé de vous le faire découvrir.
Boisson apéritive élaborée à partir de jus de raisin frais (en provenance exclusive de l'appellation Champagne) et d'eau de vie champenoise. Notre moment de dégustation : à l'apéro ou en digestif, en toute convivialité. Parfait aussi en cocktails !
Accords mets & vins :
A l'apéritif, au « trou champenois » (une boule de glace arrosée de Ratafia), fromage, dessert. Se boit aussi en cocktails !
+ d'accords mets vins dans votre fiche technique ! (ci-dessous)
Caractéristiques
Cépages
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